если конь говорит вам, что вы сошли с ума, значит, скорее всего, так и есть

Верно. В этом случае атата от полиции хоть и является насилием, но считается насилием социально допустимым, поскольку выражая согласие на аренду (совершая сделку) ты тем самым согласился и с возможными негативными последствиями для себя в случае нарушения сделки. Это и называют ответственностью.